壹、紀錄片放映&座談活動
2008.3. 8(六)下午2:00~4:00-《潤餅的閩南身世》,30人 (座談/王浩一、韓良露;地點/林語堂故居;費用/免費)
2008.3.15(六)下午2:00~4:00-《台灣潤餅人》,30人 (座談/楊惠卿、韓良露;地點/林語堂故居;費用/免費)
貳、潤餅學堂
2008.3. 9(日)晚上7:00~9:00-泉州潤餅宴,30人 (大廚/韓良露;地點/南村落;費用/600元)
2008.3.16(日)晚上7:00~9:00-廈門潤餅匯,30人 (大廚/韓良露;地點/南村落;費用/600元)
参、潤餅春味
2008.3.30(日)下午2:00~5:00-台南潤餅匯,20人 (大廚/曾賜吉;地點/南村落;費用/600元)
2008.3.31(一)下午2:00~5:00-台北潤餅席,30人 (大廚/欣葉台菜;地點/林語堂故居;費用/600元)
活動網站:http://www.linyutang.org.tw/popia/